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深圳食品包裝設(shè)計(jì)公司-食品包裝標(biāo)簽設(shè)計(jì):消費(fèi)者渴望更加清晰和合規(guī)
2020-12-02
消費(fèi)者越來越了解自己的飲食,對(duì)食品安全和營養(yǎng)益處的重視程度越來越高。同時(shí),盡管有許多規(guī)則和準(zhǔn)則,但制造商在食品包裝設(shè)計(jì)標(biāo)簽方面仍然不夠。

如今,人們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)食品包裝標(biāo)簽設(shè)計(jì)含糊不清。為了最大程度地利用消費(fèi)者的節(jié)食和健康飲食口味,食品制造商不懼怕創(chuàng)新。例如,雖然法律將“低脂肪”一詞保留給脂肪含量不超過3%的產(chǎn)品,但對(duì)于“輕”一詞卻沒有規(guī)定。因此,正如美國消費(fèi)者協(xié)會(huì)最近發(fā)現(xiàn)的那樣,被標(biāo)記為輕質(zhì)的食品最多可以包含21%的脂肪。

盡管因公共衛(wèi)生活動(dòng)人員易于解釋而受到稱贊,但由于在歐洲缺乏統(tǒng)一的食品標(biāo)簽設(shè)計(jì)計(jì)劃,因此帶有顏色編碼的食品標(biāo)簽(也稱為交通信號(hào)燈標(biāo)簽)也必將加劇消費(fèi)者的困惑。食品公司,包括可口可樂,Mondelez,聯(lián)合利華,雀巢,百事可樂和瑪氏公司,都計(jì)劃將其交通信號(hào)燈標(biāo)簽的含量不是基于100克/毫升,而是根據(jù)份量而定,這當(dāng)然會(huì)因制造商而異。

具有諷刺意味的是,許多食品制造商未能做到這一點(diǎn),是因?yàn)樗麄冊(cè)噲D對(duì)其食品包裝標(biāo)簽設(shè)計(jì)過于安全。除了聲明能量值,脂肪含量以及飽和食品,碳水化合物,糖,蛋白質(zhì)和鹽的含量外,食品標(biāo)簽還必須提及過敏原的存在或潛在存在,包括堅(jiān)果,牛奶,面筋,大豆和小麥。為了安全起見,許多制造商在其標(biāo)簽上不必要地使用了“可能包含過敏原X,Y,Z,...”的程度,以致該詞組緩慢但肯定會(huì)失去其含義。
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